2017 Coffele, Aurea Retia Spumante Dolce, Veneto, Italien

Vi sluttede smagningen hos søde Chiara Coffele med en lidt anderledes, særegen afart … Aurea Retia Spumante Dolce, som er en mousserende vin, der nærmest er lavet fra recioto produktionen med druer tørret appassimento. Det er med andre ord en voldsom sød mousserende vin. Aurea Retia Spumante Dolce er lavet på ren Garganega og grundvinen … Læs resten af 2017 Coffele, Aurea Retia Spumante Dolce, Veneto, Italien